Browsing Tag

Masakan Padang

Ayam Kalio

Ayam Kalio merupakan masakan khas Padang yang bisa menjadi salah satu alternatif cara mengolah ayam selain dimasak opor. Rasanya yang berbumbu pedas hampir mendekati olahan rendang, cocok bagi Anda yang kurang menyukai rasa gurih opor. Pada…

Resep Galamai Khas Padang

Galamai sebenarnya adalah olahan yang mirip dengan dodol atau jenang, namun yang membedakannya adalah segi bahan. Bahan yang yang digunakan untuk membuat dodolnya Minangkabau ini adalah tepung beras ketan, santan, gula aren, dan kacang…