Schotel Singkong Keju

0 648

Singkong tidak hanya bisa digoreng atau rebus saja. Pilihan resep berbahan dasar singkong ini dapat menjadi variasi cemilan yang nikmat. Selain bahannya yang mudah, caranya juga sangat simple. Rasa yang dihasilkan juga sangat enak. Cocok untuk sajian dikala anda yang sedang berkumpul dengan keluarga. Daripada anda membeli makanan yang belum tentu kelezatan dan kebersihannya, silahkan membuat makanan ini dirumah, selain enak, murah dan kebersihannya terjaga. Langsung saja membuatnya.

Resep Schotel Singkong Keju

Bahan:
  • 500 g singkong, kupas, potong-potong
    Saus:
  • 1 sdm mentega
  • 30 g bawang bombay, cincang
  • 75 g daging ayam cincang
  • 50 g wortel, potong kecil
  • 5 buah buncis, potong kecil
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu segar
  • 3 sdm keju cheddar parut
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • 1 sdt garam
    Taburan:
  • 75 g keju cheddar parut
Cara membuat:
  • Kukus singkong hingga empuk. Angkat.
  • Saus :
  • Tumis bawang bombay hingga layu.
  • Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
  • Masukkan wortel, buncis, aduk hingga layu.
  • Taburi tepung terigu, aduk rata.
  • Beri susu, aduk hingga kental.
  • Tambahkan keju dan bumbu, aduk sampai kental.
  • Susun potongan singkong di mangkuk saji.
  • Beri sausnya, Lapisi dengan singkong rebus.
  • Tuangi sausnya dan taburi keju parut.
  • Panggang dalam oven panas selama 20 menit.
  • Angkat dan sajikan hangat.
Source https://adilah1212.wordpress.com/ https://adilah1212.wordpress.com/2016/01/15/resep-schotel-singkong-keju/
Comments
Loading...