Sambal Matah Khas Bali

0 408

Sambal Matah merupakan salah satu sambal khas Pulau Dewata Bali yang sangat nikmat sekali. Resep Sambal Matah ini sangat mudah sekali dibuatnya dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal ini juga tidak banyak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 10 buah Cabai Rawit Merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • 3 siung Bawang Merah
  • 2 sendok makan Minyak Goreng
  • 1 sendok makan Gula Pasir
  • Penyedap Rasa secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat resep sambal matah :

  1. Pertama anda siapkan cobek.
  2. Kemudian anda masukkan cabai rawit merah, bawang merah dan bawang putih. Anda iris semuanya.
  3. Selanjutnya anda masukkan gula pasir dan juga garam, anda aduk kembali bersamaan dengan bahan sambal tersebut.
  4. Setelah itu anda siapkan wajan dan panaskan minyak.
  5. Nah proses terakhir yaitu anda tuangkan minyak panas kedalam bahan sambal yang sudah diaduk tadi.
  6. Sajikan

Nah seperti itulah proses pembuatan resep sambal matah khas bali, silahkan anda mencobanya sendiri didapur ya.

Source Sambal Bali Sambal Matah Khas Bali
Comments
Loading...