Resep Wedang Jahe Secang

0 107

Minuman penghangat badan ini selain memiliki aroma yang lebih harum karena menggunakan kayu manis, cengkeh, kapulaga dan serai minuman ini juga memiliki warna yang lebih menarik. Warna merah yang dihasilkan dari kayu secang ini juga memiliki manfaat tersendiri bagi tubuh kita. Langsung saja membuatnya dirumah ya Bund. Selamat mencoba….

Resep Wedang Jahe Secang

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 1.500 ml air 
  • 10 gram secang 
  • 2 batang serai, ambil putihnya, bakar, memarkan
  • 2 cm kayumanis 
  • 2 butir cengkeh 
  • 2 butir kapulaga 
  • 300 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
  • 125 gram gula pasir 
  • 150 gram susu kental manis 
Cara membuat:
  • Campur air, secang, serai, kayumanis, cengkeh, kapulaga, dan jahe. Masak sambil diaduk dengan api kecil hingga harum. Saring.
  • Masak kembali. Tambahkan gula pasir. Aduk hingga larut.
  • Sajikan wedang dengan susu kental manis.
Source http://resep-makanan-cake.blogspot.co.id/ http://resep-makanan-cake.blogspot.co.id/2013/09/cara-membuat-resep-wedang-jahe-secang.html
Comments
Loading...