Resep Udang Balut Kulit Lumpia Gurih Nikmat

0 236

Udang goreng balut lumpia ini merupakan salah satu resep cemilan yang gurih dan juga bergizi tinggi yang perlu anda coba di rumah. Sangat cocok di sajikan bersama saus pedas manis, rasa udang yang di goreng balut kulit lumpia ini akan semakin nendang. Udang goreng balut lumpia ini selain gurih juga mudah di buat. Untuk menggulung udang dengan kulitnya bisa anda simak cara memasak dibawah ini. Baik admin akan membagikan resep dan bahan-bahan untuk membuat udang yang digoreng balut kulit lumpia ini khusu untuk anda.

Resep cara membuat udang balut kulit lumpia gurih dan nikmat


Bahan-bahan :
  • 25 ekor udang, kupas kulitnya, jangan buang ekornya
  • 15 kulit lumpia, potong menjadi 2 bentuk segitiga
  • 100 ml air
  • 1 sdm tepung maizena
Bahan bumbu (untuk merendam) :
  • 1 sdt bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt jahe parut
  • 1 sdt kecap
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 sdt saus pedas manis
Cara membuat udang balut kulit lumpia :
  • Siapkan wadah, campurkan semua bahan bumbu, lalu rendam udang yang sudah di kupas dan dibersihkan selama 20 menit.
  • Sambil menunggu, buat pasta yaitu dengan mencampur 100 ml air dengan tepung maizena.
  • Ambil udang yang sudah di rendam tadi, lalu keringkan menggunakan kertas roti. Kemudian balut dengan kulit lumpia yang sudah di potong menjadi 2 bagian. 
  • Rekatkan ujung kulit menggunakan pasta tadi. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan besama saus pedas manis.
Source https://www.resepbuntik.com/ https://www.resepbuntik.com/2015/01/resep-udang-balut-kulit-lumpia-gurih.html
Comments
Loading...