Resep Tempe Penyet Sambal Belimbing Pedas

0 378

Bagi warga negara Indonesia mungkin nama tempe sudah bukan hal yang spesial lagi, bahkan mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang lumrah atau menjadi salah satu bahan makanan yang membosankan. Karena tempe sangat mudah ditemukan. Akan tetapi satu hal yang Anda perlu tahu bahwa didalam tempe yang membosankan menurut orang – orang ini terdapat kandungan gizi yang sangat spektakuler didalamnya. Karena itu mengonsumsi tempe juga perlu sebenarnya. Kalau sudah merasa bosan, Anda masih bisa membuat tempe menjadi beragam olahan lain salah satunya menyulap tempe menjadi resep tempe penyet sambal belimbing pedas. Dijamin Anda akan merasakan sensasi olahan tempe yang berbeda. Seperti apa resep tempe penyet sambal belimbing pedas?

Bagi Anda yang mungkin ingin tahu apa saja bahan – bahan untuk membuat resep tempe penyet sambal belimbing pedas, berikut ini informasi lengkapnya beserta bagaimana cara membuatnya. Yuk simak!

Resep Tempe Penyet Sambal Belimbing

 

Bahan – bahan tempe penyet sambal belimbing pedas
  • Mengenai bahan utama yang Anda perlu siapkan yaitu tempe 6 potong. Ukurannya 5 x 5 cm dengan ketebalan mencapai 1 cm. Kemudian Anda buat garis pada permukaannya dan kemudian Anda rendam dengan menggunakan bumbu halus seperti garam. Siapkan 1 siung bawang putih dan ½ sdt ketumbar yang Anda cairkan bersama 100 ml air sebagai rendaman tempe. Kemudian Anda rendam tempe, goreng dan kemudian sisihkan setelah matang.
Selanjutnya Anda sediakan sambalnya, berikut bahan – bahannya :
  • Cabai rawit merah 7 buah ( mentah )
  • Cabai merah 3 buah ( mentah )
  • Bawang putih 1 siung ( goreng )
  • Terasi 1 sendok teh ( goreng )
  • Tomat merah 1 buah ( goreng )
  • Garam secukupnya
  • Belimbing wuluh
  • Bumbu penyedap secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Jeruk sambal/ nipis/ limau 1 buah
Cara membuat tempe penyet sambal belimbing pedas
  • Langkah pertama Anda langsung saja uleg semua bahan sambal yang tadi telah Anda siapkan sampai benar – benar halus kemudian siram dengan minyak panas bekas Anda gunakan menggoreng terasi tadi.
  • Kemudian Anda kucuri atasnya dengan air jeruk sambal dan aduk merata.
  • Setelah itu Anda ambil tempe goreng yang tadi telah Anda siapkan, dan kemudian penyet tempe dan biarkan sampai sambal tercampur merata.
  • Dan kalau sudah tempe penyet sambal belimbing pedas siap disajikan. Siap Anda santap bersama nasi putih hangat dan kerupuk atau dilengkapi udang. Yummy!

Source http://www.resepseharihari.com/ http://www.resepseharihari.com/resep-tempe-penyet-sambal-belimbing-pedas.html
Comments
Loading...