Resep Sup Kepiting Asparagus

0 995

Sup kepiting asparagus yang lezat ini sudah banyak di gemari masyarakat karena citarasa-nya yang sangat enak, lezat dan juga nikmat, mungkin anda semua sudah tidak asing lagi dengan menghidangkan sayur sup untuk keluarga anda. Tetapi anda patut mencoba resep sup kepiting asparagus kali ini, karena selain enak dan lezat sup ini juga memiliki beberapa manfaat yang terdapat pada kepiting.

Proses memasak sup kepiting asparagus ini tidak jauh berbeda dengan memasak sayur sup lainnya, mungkin anda ingin mencoba membuat-nya tapi anda tidak tahu dengan resep dan juga tips membuat-nya. Kali ini anda gak perlu bingung-bingung lagi karena pada kesempatan kali ini saya akan berbagi dan sekaligus menguraikan resep beserta cara-cara membuat-nya. Langsung saja simak resep dibawah ini.

Resep Sup Kepiting Asparagus

Bahan:
  • 1 lt kaldu daging atau air
  • 100 gr bawang bombay, iris tipis, cincang
  • 150 gr daging kepiting kalengan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm mentega untuk menumis
  • 1 sdm tepung maizena larutakan dengan sedikit air
  • 200 gr pucuk asparagus kaleng, tiriskan, cincang
  • 1 telur, kocok
Cara Membuat:
  • Didihkan air.
  • Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum.
  • Masukkan daging kepiting, garam dan merica. Aduk rata. Angkat.
  • Tuangkan kepiting tumis ke dalam kaldu mendidih. Masukkan asparagus cincang
  • Tuangi telur kocok sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk.
  • Tambahkan larutan maizena.
  • Masak sampai semua bahan matang. Angkat, sajikan panas.
Source http://www.lestariweb.com/ http://www.lestariweb.com/Indonesia/SupKepitingAsparagus.php
Comments
Loading...