Resep Special Membuat Pepes Ikan Kakap Yang Lezat

0 427

Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, serta hidupnya berkelompok di dasar kerang atuapun di terumbu karang. Ikan kakap juga ada beberapa jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap kuning dan juga ada kakap hitam dan masih banyak lagi jenisnya yang bisa ditemukan di perairan Indonesia.

Ikan kakap salah satu ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesi. Ikan kakap juga salah satu ikan yang memiliki harga yang cukup tinggi, karena memang ikan kakap ini memiliki teksur dagingnya yang lembut serta gurih. Ikan kakap juga sangat baik dikonsumsi karen terdapat beberapa kandungan gizi, nutrisi dan vitamin yang baik bagi kesehatan. Bagi anda yang sangat gemar mengkonsumsi ikan kakap, perlu diketahui bahwa kandungan ikan kakap ini terdapat protein yang tinggi, omega 3 yang tentunya sangat baik untuk kecerdasan dan pertumbuhan sang anak. 

Penasaran, bagaimana resep dan cara memasak ikan kakap pepes yang memiliki cita rasa yang lezat serta sangat cocok bagi anda yang pemula, yuk simak ulasannya dibawah ini.

Resep Pepes Ikan Kakap

Bahan
  • 300 gram daging ikan kakap
  • 2 buah tomat, diriis tipis
  • 2 batang bawang daun, diiris tipis
  • gula pasir secukupnya
  • daun pisang secukupnya
  • Bahan bumbu halus
  • 5 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri, disangrai
  • 3 buah cabe merah
  • garam secukupnya

Cara Memasak

  • Yang pertama dilakukan adalah mencuci ikan kakap hingga bersih, lalu potong sesuai selera
  • Setelah itu siapkan wadah lalu masukan ikan kakap, lalu semua bahan bumbu halus masukan, kemudian tambahkan tomat, lalu daun bawang, aduk hingga merata.
  • Selanjutnya adalah menyiapkan daun pisang, lalu bungkus ikan kakap untuk isinya disesuaikan, setelah itu kukus hingga matang.
  • Angkat dan siap disajikan

Itulah dia Resep Special Membuat Pepes Ikan Kakap Yang Lezat yang bisa anda coba dirumah. Cukup sederhana dan sangat praktis dalam pembuatannya serta untuk bahannyapun mudah didapat. Pepes ikan kakap dengan cara dikukus bisa langsung dikonsumsi, namun ada beberapa masakan pepes yang agak berbeda yaitu setelah dikukus kemudian dibakar diatas panggangan, namun itu semua sesuai selera anda. Sajikan pepes ikan kakap ini bersama dengan keluarga tercinta anda, ditambah dengan menu tambahan berupa lalaban atupun sambal apabila anda menyukai makanan yang pedas. Dengan membuat pepes ikan kakap ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Cukup mudah bukan? Selamat mencoba

Source https://selerasa.com/ https://selerasa.com/resep-special-membuat-pepes-ikan-kakap-yang-lezat
Comments
Loading...