resepnusantara.id

Resep Semur Tempe Mudah Dan Praktis

0 21

Semur Tempe adalah makanan yang sengaja dibuat dari bahan dasar tempe yang terbuat dari kacang kedelai yang kemudian dibumbui dengan bumbu semur sehingga jadilah semur tempe yang kita inginkan. Semur Tempe ini memiliki kualitas rasa yang tidak kalah enak dengan semur daging yang mahal.

Meskipun semur tempe ini jauh lebih murah, namun makanan ini tentunya lebih nikmat dan yang paling penting lebih sehat untuk tubuh kita. Makanan berupa semur biasanya dibumbui dengan bumbu kecap manis yang mungkin bumbu ini tidak akan pernah ketinggalan dalam proses membuat semur. Berikut resep untuk membuat Semur Tempe, anda bisa langsung membuatnya.

Resep Semur Tempe

Bahan :
  • tempe 300 gr ( potong kotak )
  • minuak untuk menumis 3 sendok makan
  • 1 batang seari ( memarkan )
  • jahe 1 cm ( memarkan )
  • daun salam 2 lembar
  • kemiri 4 butir ( haluskan )
  • bawang merah 6 butir ( haluskan )
  • bawang putih 2 siung ( haluskan )
  • pala bubuk 1/4 sendok teh
  • kecap manis secukupnya
  • tomat merah 2 buah ( potong-potong )
  • lengkuas 2 cm ( memarkan )
  • garam 1 sendo teh
  • air 500 ml,gula pasir 1 sendok teh
Cara Membuat Semur Tempe :
  • Tumis bumbu halus hingga harum bersama batang serai, lengkuas, daun salam dan jehe.
  • Masukkan potongan tomat dan tempe kemudian aduk hingga layu.
  • Tuang air secukupnya lalu diamkan sampai mendidih.
  • Tambahkan garam, pala dan kecap manis sambil diaduk rata.
  • Tunggu sampai matang dan kuah menyusut.
Source Resep Semur Tempe Mudah Dan Praktis Resep Spesial Membuat Semur Tempe Enak
Comments
Loading...