Resep Sederhana dan Cara Masak Kepiting Soka Goreng Tepung Crispy yang Enak, Lezat dan Mantap namun praktis dan Sederhana

0 87

Jika anda termasuk dalam salah satu pecinta olahan laut, seringkali anda ingin menikmati menu ini kala sedang santai di rumah bersama dengan keluarga namun malas membeli, maka salah satu yang bisa anda lakukan adalah mengolahnya sendiri. Bagi anda yang ingin mencoba mengolah menu kepiting sendiri di rumah namun tidak ingin terlalu rumit dan sulit mungkin bisa mencoba sebuah menu bernama kepiting soka goreng tepung crispy.

Menu kepiting soka goreng tepung crispy mungkin bisa menjadi sebuah sajian nikmat namun dengan teknik dan proses pengolahan yang dirasa tidak terlalu rumit. Berikut ini resep dan cara pembuatan dari kepiting soka goreng tepung crispy yang lezat namun terbilang praktis dan sederhana. Simak artikelnya di bawah ini!

Resep Kepiting Soka Goreng Tepung

Bahan Utama
  • 4 ekor kepiting soka yang masih segar dan berukuran cukup sedang
  • 4 siung bawang putih
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak Kepiting Soka
    • Cuci terlebih dahulu kepiting soka, bersihkan dan buang bagian insangnya. Potong kepiting soka menjadi beberapa bagia kemudian sisihkan.
    • Campurkan terlebih dahulu beberapa bahan seperti bawang putih, tepung terigu maizena, merica serta garam, kemudia aduk hingga merata.
    • Ambil kepiting kemudian celupkan ke dalam telur, setelah itu lanjutkan dengan menggulingkan ke dalam campuran tepung terigu hingga merata.

Setelah semua kepiting tercampur dengan merata lanjutkan dengan menggoreng dalam minyak panas. Pastikan kepiting tersebut anda goreng sampai matang dan berwarna kecokelatan.

  • setelah matang kemudian angkat dan tiriskan.
  • Sajikan bersama dengan saus sambal atau lemon sesuai dengan selera anda masing-masing.
  • Sajikan selagi asih hangat untuk keluarga ada di rumah.
Source https://selerasa.com/ https://selerasa.com/resep-sederhana-dan-cara-masak-kepiting-soka-goreng-tepung-crispy-yang-enak-lezat-dan-mantap-namun-praktis-dan-sederhana
Comments
Loading...