resepnusantara.id

Resep Sate Kambing Blora Istimewa

0 14

Sate Kambing Blora memang sudah terkenal di berbagai kota di Indonesia, sudah banyak orang yang menjualnya di kota kota manapun di daerah kecil ataupun desa. Kali ini kami akan memberikan resep Sate Kambing Blora dan silahkan mencobanya dirumah.

Cara membuat Sate Kambing Blora

Bahan
  • 500 gram Daging  kambing dalam, potonglah 2 x 2.5 cm
  • 500 ml Santan
  • 300 gram Kacang tanah goreng haluskan
  • 2 sendok makan Minyak goreng untuk menumis
  • Tusuk sate (secukupnya)
Bahan Halusan
  • 7 buah Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 1/4 sendok Teh lada bubuk
  • 1/2 sendok Teh ketumbar yang sudah disangrai
  • 2 cm Kencur
  • 5 buah Cabe rawit
  • 1 sendok Teh garam
Cara Membuat Dan Mengolah
  • Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Kemudian aduk rata dan tambahkan santan aduk sampai matang angkat.
  • Ambil sedikit bumbu kacang, campur dan aduk rata denga potongan daging.
  • Tusuk 3-4 potong daging ke tusuk sate sampai daging habis.
  • kemudian bakar diatas bara api sambil dibolak balik sampai matang dengan rata. Sajikan dengan bumbu yang dihaluskan.
Source Resep Sate Kambing Blora Istimewa Resep Sate Kambing Istimewa Khas Blora
Comments
Loading...