Resep Sambal Terasi Mentah

0 306

Sambal terasi merupakan saus pedas yang berbahan utama cabai dan juga beberapa bumbu lainnya seperti garam, gula, dan juga terasi. Sambal terasi ini sendiri ada dua macam yakni sambal terasi matang dan juga sambal terasi mentah. Sambal terasi ini cocoknya dipadukan bersama dengan ikan goreng panas dan juga nasi yang hangat. Kali ini admin akan membagikan resep sambal terasi mentah. Semoga bermanfaat.

Resep Sambal Terasi Mentah
Bahan-Bahan
  • 15 buah cabai keriting merah
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 1 butir bawang merah
  • 1 kotak terasi
  • 1 buah tomat buang bijinya
  • garam
  • gula merah
  • kaldu bubuk (jika suka) 
  • jeruk sambal, ambil air perasannya
Cara Membuat
  • Iris kasar bawang, cabai, dan tomat.
  • Ulek semua bahan, tambahkan garam dan gula secukupnya.
  • Beri air perasan jeruk sambal, aduk rata. Sambal siap dinikmati.
Source https://www.vemale.com/ https://www.vemale.com/resep-makanan/109829-resep-sambal-terasi-mentah-cocok-buat-aneka-lalapan.html?utm_source=Detail-Artikel&utm_medium=baca-juga&utm_campaign=vem-annual-report&utm_content=artikel-crosslink
Comments
Loading...