Resep Sambal Pedas Pindang Sederhana

0 212

Pindang merupakan salah satu makanan yang kaya nutrisi dan vitamin. Ikan pindang juga memiliki rasa yang enak dan menggugah selera. Apalagi, ketika pindang dimasak dengan sambal pedas. Tak hanya menggugah selera, menu masakan ini juga bisa bikin ketagihan. Langsung saja membuatnya, dengan resep dibawah ini.

Resep Sambal Pedas Pindang Sederhana

Bahan-bahan:
  • 10 buah pindang, buang perutnya dan cuci bersih
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • air secukupnya
Bumbu sambal:
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 buah cabai merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • minyak secukupnya
Cara membuat:
  • Haluskan bawang putih dan garam. Tuang sedikit air dan rendam pindang kurang lebih 5 menit.
  • Goreng pindang hingga kering dan matang. Tiriskan.
  • Goreng sebentar bumbu sambal. Ulek halus dengan gula dan garam. Panaskan minyak bekas menggoreng. Tuang secukupnya di atas sambal.
Source https://www.vemale.com/ https://www.vemale.com/resep-makanan/109423-resep-sambal-pedas-pindang-sederhana-dan-nikmat.html?utm_source=Detail-Artikel&utm_medium=baca-juga&utm_campaign=vem-annual-report&utm_content=artikel-crosslink
Comments
Loading...