Resep Sambal Jenggot

0 168

Sambal Jenggot adalah sambal yang berbahan parutan kelapa. Biasanya disantap bersama kluban atau sayur lalapan. Bahan dasarnya parutan kelapa dan dicampur dengan bahan- bahan lainnya. Rasa dari Sambal Jenggot ini pedas karena menggunakan cabe. Langsung saja membuatnya.

Resep Sambal Jenggot

Bahan:
  • 200 gr kelapa yang masih muda
Bumbu halus:
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 ruas kencur
  • 2 bh cabai merah
  • Garam
  • Gula merah

Cara membuat sabel jenggot

Kelapa diparut memanjang.

Campur parutan kelapa muda dengan bumbu halus, kemudian kukus sampai matang.

Haluskan.

Source Resep Sambal Jenggot Resep sambal jenggot
Comments
Loading...