Resep Roti Goreng Isi Ayam Rendang

0 422

Membuat roti sendiri pasti terasa berbeda jika kita hanya bisa membelinya. Roti tak hanya yang dioven saja, ada juga roti yang dikukus atau roti yang digoreng. Jika Anda ingin membuat roti tapi oven Anda sedang bermasalah tak ada salahnya untuk mencoba membuat roti kukus atau roti goreng. Roti goreng ini bisa diisi macam- macam bahan. Untuk membuat roti goreng, silahkan ikuti resep dibawah ini.

Resep Roti Goreng Isi Ayam Rendang

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 10 lembar roti tawar tanpa kulit 
  • minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
  • 200 gram ayam cincang 
  • 1 lembar daun kunyit 
  • 1 lembar daun salam 
  • 1 tangkai serai, dimemarkan
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bumbu halus:
  • 4 butir cabai merah 
  • 5 butir bawang merah 
  • 2 siung bawang putih 
  • 1/4 sendok teh merica 
  • 1/8 sendok teh ketumbar 
  • 1/8 sendok teh pala bubuk 
  • 2 butir kemiri 
  • 3/4 sendok teh garam
Bahan pencelup:
  • 2 butir telur, dikocok lepas
Cara membuat :
  • Masak bumbu halus, ayam cincang, daun kunyit, daun salam, serai, lengkuas, dan santan. Masak sampai kering dan matang. Angkat dan sisihkan.
  • Pipihkan roti. Beri isi. Gulung. Pipihkan ujungnya.
  • Celup ke dalam adonan pencelup. Goreng sampai matang dan kecokelatan.
Source http://resep-makanan-cake.blogspot.co.id/ http://resep-makanan-cake.blogspot.co.id/2013/12/cara-membuat-roti-goreng-isi-ayam.html
Comments
Loading...