Resep Pisang Goreng Pasir Kriuk

0 487
Pisang goreng pasir, memiliki tekstur yang elegan dan terkesan mewah, sehingga jauh dari pandangan orang jika pisang goreng hanyalah makanan murahan dan tidak berkelas. Pisang goreng pasir ini sendiri disajikan dengan balutan tepung roti yang menyerupai pasir, sehingga dinamakan dengan pisang goreng pasir. Dalam pembuatan pisang goreng pasir ini tidak jauh berbeda dengan pembuatan pisang goreng pada umumnya. Jika anda penasaran simak langsung saja Resep Pisang Goreng Pasir Kriuk dibawah ini.

Resep Pisang Goreng Pasir


Bahan
– bahan untuk pisang goreng pasir :
  • 5 buah pisang raja
  • 150 gram tepung terigu kasar
  • Minyak goreng secukupnya
Bahan pelapis pisang goreng pasir :
  • 200 gram tepung terigu (cari dengan protein yang sedang)
  • 1 butir telur ayam
  • 150 mili liter air
  • 2 sendok makan gula pasir
  • Garam secukupnya
Cara membuat pisang goreng pasir :
  • Pertama siapkan dulu bahan pelapis untuk pisang goreng pasir: canpurkan tepung terigu, telur aym, gula psir, dan air kemudian aduk bahan sampai tercampur rata dan lembur.
  • Setelah itu ambillah pisang kemudian potong – potong menyerupai kipas atau tekan pisang supaya bisa melebar.
  • Setelah itu siapkan tepung roti dalam wadah untuk taburan crispynya.
  • Kemudian lumuri pisang yang sudah anda potong tadi dengan adonan yang sudah anda buat lalu taburi dengan tepung roti.
  • Lalu panaskan minyak goreng dan goreng pisang sampai berubaw warna keemasan atau sampai pisang matang, kemudian angkat dan tiriskan di atas tisu supaya menyerap minyak yang ada di pisang.
  • Kemudian sajikan pisang goreng pasir yang sudah matang di atas piring saji.
Source http://benficaaasempre.blogspot.co.id/ http://benficaaasempre.blogspot.co.id/2016/12/resep-pisang-goreng-pasir-enak-dan-gurih.html
Comments
Loading...