Resep Perkedel Tahu Ikan Teri Basah

0 292

Tahu yang memiliki protein nabati yang baik untuk tubuh kita ini mamang sudah tak asing lagi bagi masyarakat kita. Hidangan yang dapat kita jumpai sehari-hari ini biasanya dijadikan sebagai camilan atau pelengkap teman makan nasi. Agar tak membosankan menu perkedel kali ini dapat menjadi pilihan pelengkap hari ini. Langsung saja membuatnya dirumah dengan bantuan resep dibawah ini. Selamat mencoba….

Resep Perkedel Tahu Ikan Teri Basah

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 1 buah tahu cina, dihaluskan
  • 75 gram teri basah, dicincang halus
  • 1 batang seledri, dicincang halus 
  • 1 butir telur 
  • 1 sendok makan tepung sagu 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk 
  • 1 sendok makan bawang merah, dihaluskan
  • minyak goreng untuk menggoreng 
Cara membuat:
  • Aduk rata tahu cina, teri basah, seledri, telur, tepung sagu, garam, merica bubuk, gula pasir, ketumbar bubuk, dan bawang merah.
  • Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Source http://resep-makanan-cake.blogspot.co.id/ http://resep-makanan-cake.blogspot.co.id/2013/11/cara-membuat-perkedel-tahu-ikan-teri.html
Comments
Loading...