Resep Mudah Bikin Oreo Lava Cake, Kue Berlumer Cokelat Kekinian

0 487

Kue yang identik dengan lelehan cokelatnya ini memang bakal membuat siapa pun yang melihatnya akan secara tidak sengaja menelan ludah. Tekstur kue yang lembut berpadu dengan lumeran cokelat, pastinya akan memanjakan lidah. Salah satunya adalah Oreo lava cake. Berikut resep dan cara mudah membuat Oreo lava cake.

Resep Oreo Lava Cake

Bahan: 
  • 15-18 keping Oreo
  • 6 buah bola cokelat
  • 2 sdt gula bubuk
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 jumput baking soda
  • 3/4 cup susu segar
Cara membuat:
  • Hancurkan Oreo dengan mixer hingga halus.
  • Masukkan baking powder, baking soda dan gula bubuk. Lalu aduk hingga merata.
  •  Tambahkan ekstrak vanili, lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai merata.
  • Siapkan cetakan dari silikon yang sudah dilapisi mentega dan terigu sebelumnya. Lalu masukkan adonan tadi ke dalam cetakan hingga setengah penuh.
  • Masukkan satu buah bola cokelat dalam cetakan.
  • Masukkan lagi adonan yang tadi sampai menutupi bola cokelat.
  • Panggang dalam oven dengan temperatur tinggi selama 90 detik
  • Setelah 90 detik, keluarkan dari cetakan dan taburi dengan gula bubuk. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!.

Source https://brilicious.brilio.net/ https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/resep-mudah-bikin-oreo-lava-cake-kue-berlumer-cokelat-kekinian-180325p.html
Comments
Loading...