Resep Membuat Urap Ketan Jagung Manis

0 131

Untuk variasi gunakan gula merah yang dicairkan sebagai pengganti gula pasir jika suka. Urap Ketan Jagung Manis adalah salah satu Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Urap Ketan Jagung Manis

Bahan:
  • 200 gram ketan putih, rendam 1 jam
  • 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 2 lembar daun pandan 
  • 75 gram kelapa parut kasar 
  • 100 gram jagung manis, pipil, rebus untuk taburan
  • 35 gram gula pasir kasar untuk taburan
Cara Memasak Urap Ketan Jagung Manis
  •  Kukus beras ketan 15 menit.
  • Didihkan santan, garam, dan daun pandan. Matikan api. Masukkan beras ketan kukus. Aduk sampai terserap. 
  • Tambahkan kelapa parut kasar. Aduk rata. Kukus lagi 20 menit di atas api sedang sampai matang. 
  •  Sajikan bersama taburan jagung manis pipil dan gula pasir kasar.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/urap-ketan-jagung-manis.html
Comments
Loading...