Resep Membuat Udang Panggang Mangga Muda

0 63

Pilih mangga mengkal dan renyah, misalnya mangga indramayu. Udang Panggang Mangga Muda adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama ikan & Seafood yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Udang Panggang Mangga Muda

Bahan:
  • 400 gram udang kupas 
  • 150 gram mangga muda, parut kasar

Bumbu Halus:

  • 6 buah bawang merah 
  • 2 siung bawang putih 
  • 1/2 sendok teh terasi goreng 
  • 3 buah cabai merah besar 
  • 3 buah cabai merah keriting 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1 sendok teh gula merah, sisir 
  • 1 sendok teh air jeruk lemon 
  • 2 sendok makan minyak goreng
Cara Memasak Udang Panggang Mangga Muda
  • Aduk bumbu halus dan udang.
  • Tuang di pinggan tahan panas yang dioles margarin. Tabur mangga di atasnya.
  • Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Source ttps://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/udang-panggang-mangga-muda.html
Comments
Loading...