Resep Membuat Tuna Masak Taoco

0 54

Gunakan taoco asin super untuk rasa yang lebih asin. Jika suka rasa manis, gunakan taoco yang manis. Jika menggunakan taoco asin hati-hati saat menambahkan garam agar tidak keasinan. Tuna Masak Taoco adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama ikan & Seafood yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Tuna Masak Taoco

Bahan:

  • 500 gram ikan tuna fillet potong 5×5 cm
  • 1 sendok teh air jeruk lemon 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1 sendok makan margarin 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Tumisan:

  • 1 buah bawang bombay cincang halus
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 2 buah cabai merah buang biji, cincang kasar
  • 2 sendok makan taoco 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 sendok teh gula pasir 
  • 1 batang daun bawang potong 1/2 cm
  • 100 ml air 
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Tuna Masak Taoco
  • Lumuri ikan tuna bersama air jeruk lemon, garam, margarin, dan merica bubuk. Diamkan 10 menit.
  • Bakar sambil diolesi sisa bumbu perendamnya sampai matang. Sisihkan.
  • Tumisan: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu. Tambahkan taoco, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Masukkan air. Masak sampai kental. Tambahkan ikan tuna dan daun bawang. Aduk sampai terbalut. Angkat dan sajikan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/tuna-masak-taoco.html
Comments
Loading...