Resep Membuat Tumis Tempe Merica Hitam

0 169

Tempe yang gurih dan dimasak dengan merica hitam yang memiliki rasa pedas yang pas dan hangat ini bisa menjadi pulihan Anda untuk melengkapi hidangan utama hari ini. Tumis tempe merica hitam adalah salah satu jenis makanan Tumisan ( stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Tumis Tempe Merica Hitam

Bahan:
  • 200 gram tempe, dibakar, dipotong, kotak
  • 25 gram kapri 
  • 4 buah bakso ikan, diiris tipis
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 buah cabai merah besar, diiris serong 1/2 cm
  • 1/2 sendok makan saus tiram 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh merica hitam kasar 
  • 1/4 sendok teh gula pasir 
  • 100 ml air 
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Tumis Tempe Merica Hitam
  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
  • Masukkan bakso ikan, tempe, dan kapri. Aduk rata.
  • Tambahkan saus tiram, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/tumis-tempe-merica-hitam.htmlhttp://resepresepmasakan.net/tumis-tempe-merica-hitam.html
Comments
Loading...