Resep Membuat Tumis Tempe Cincang

0 201

Tempe tak hanya bisa Anda sajikan menjadi tempe goreng atau tempe bacem saja. Banyak sajian yang bisa Anda ciptakan dari bahan olahan dari kacang kedelai ini. Kali ini tempe dibuat tumisan yang dicampur degan potongan buncis dan cabai merah yang ditumbuk kasar. Tumis Tempe Cincang adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Tahu tempe yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Tumis Tempe Cincang

Bahan:
  • 250 gram tempe, dicincang kasar
  • 100 gram buncis, dipotong 1 cm
  • 3 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 5 butir bawang merah, dicincang kasar
  • 2 buah cabai merah, ditumbuk kasar
  • 1/2 sendok teh kecap manis 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1 sendok teh gula pasir 
  • 250 ml air 
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Tumis Tempe Cincang
  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan buncis. Aduk hingga layu.
  • Masukkan tempe,  kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak sampai matang dan kuah kental.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/tumis-tempe-cincang.html
Comments
Loading...