Resep Membuat Tumis Taoge Cumi Asin

0 85

Cumi asin ternyata dapat di kombinasikan dengan sayuran seperti taoge loh. Pengolahan yang mudah dapat menjadikan masakan ini terasa istimewa. Selamat mencoba. Tumis Taoge Cumi Asin adalah salah satu Tumisan (stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Tumis Taoge Cumi Asin

Bahan:
  • 5 ekor cumi asin, diseduh, dipotong kecil 
  • 300 gram taoge 
  • 4 butir bawang merah, diiris 
  • 3 siung bawang putih, diiris 
  • 3 buah cabai keriting merah, diiris 
  • 1 lembar daun salam 
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan 
  • 1 buah tomat, dipotong-potong 
  • 1 1/2 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 5 tangkai kucai, dipotong 4 cm 
  • 2 batang daun bawang, dipotong-potong 
  • 150 ml air 
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Tumis Taoge Cumi Asin
  • Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  • Masukkan cumi. Aduk rata. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  • Masukkan taoge. Aduk sampai layu. Bubuhi kucai, dan daun bawang. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/tumis-taoge-cumi-asin.html
Comments
Loading...