Resep Membuat Tumis Sosis Sayuran Yang Enak Dan Lezat

0 832

Hidangan yang satu ini akan membuat anda terpana karena warna-warninya. Tumis Sosis Sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran yang menyehatkan dan juga campuran sosis. Soal rasa jangan di ragukan lagi karena anda pasti akan menikmatinya.  Makanan ini bisa menjadi solusi jika si kecil susah makan sayur, dengan tampilan yang warna warni akan membuat buah hati anda tertarik untuk memakannya. Untuk membuatnya, anda tidak perlu kuatir, tinggal siapkan saja bahan yang mudah didapat dan memasaknya dengan mudah. Tunggu apalagi simak resepnya di bawah ini,

Resep Tumis Sosis Sayuran 

Bahan:
  • 150 gr jagung manis pipil
  • 1gr wortel, potong korek api
  • 50 gr jamur kuping, iris
  • 1 sdm margarin
  • ½ buah bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 4 buah sosis sapi, iris
  • 1 lembar kembang tahu, potong kotak, rendam
  • 50 gr kacang polong, rendam air hangat
  • 25 gr kapri
  • Garam secukupnya
  • ¼ sdt bubuk merica
  • 1 sdt kecap manis
  • 50 ml santan kental
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 batang seledri, cincang halus
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat:
  • Bersihkan jagung manis, wortel dan jamur kuping, potong-potong. Sisihkan.
  • Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis, aduk rata.
  • Masukkan sayuran, kembang tahu, kacang polong dan kapri. Tambahkan garam, merica bubuk, kecap manis dan santan kental, aduk rata hingga semua bahan matang.
  • Tambahkan daun bawang dan seledri. Tuang larutan dan maizena, aduk hingga mengental. Angkat.
Source http://resepkoki.co/ http://resepkoki.co/resep-tumis-sosis-sayuran/
Comments
Loading...