Resep Membuat Tumis Paprika Putren

0 176

Tumisan tidak mesti dari masakan berbahan daging maupun seafood saja. Berbahan sayuran pun banyak yang suka. Mari kita belajar membuatnya. Tumis paprika putren adalah salah satu jenis makanan Tumisan ( stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Tumis Paprika Putren

Bahan:
  • 1 buah paprika merah, potong korek api besar
  • 100 gram jagung putren, belah 4 bagian
  • 100 gram cuciwis, belah 2 bagian
  • 1 buah bawang bombay, belah 8 bagian
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sendok teh ebi seduh dan sangrai, haluskan
  • 2 sendok makan kecap saus tiram 
  • 1 sendok teh saus sambal 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh gula pasir 
  • 150 ml air 
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Memasak Tumis Paprika Putren
  • Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ebi. Aduk rata
  • Masukkan paprika, putren, dan cuciwis. Aduk sampai layu. Tambahkan saun tiram, saus sambal, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/tumis-paprika-putren.html
Comments
Loading...