Resep Membuat Tumis Jamur Tomat Berkuah

0 254

Membuat tumisan dari jamur memang tak ada habis-habisnya. Sekarang gilirannya membuat Tumis jamur tomat berkuah. Seperti judulnya bahwasanya resep tumisan ini menggunakan jamur merang dan jamur tiram sebagai bahan utama serta tomat yang dipotong-potong. Dipadu dengan bumbu dan rempah-rempah pilihan sehingga rasanya cukup istimewa. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Tumis Jamur Tomat Berkuah

Bahan Tumis Jamur Tomat Berkuah

  • 150 gram jamur merang, dibelah dua
  • 100 gram jamur tiram, dipotong-potong
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 3 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 buah cabai merah besar, diiris miring
  • 1 buah (100 gram) tomat, dipotong-potong
  • 2 sendok teh kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 150 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Jamur Tomat Berkuah

  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  • Masukkan jamur merang, jamur tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak sampai meresap.
Source http://www.earlly.com/ http://www.earlly.com/tumis-jamur-tomat-berkuah.html
Comments
Loading...