Resep Membuat Tumis Buncis Dan Keputren

0 238

Tumisan serba sayuran memang bagus untuk pengidap kolesterol dan diabetes karena rendah akan gula dan kalori, tapi kaya akan gizi. Tumis Buncis Dan Keputren adalah salah satu jenis makanan Tumisan ( stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Tumis Buncis Dan Keputren

Bahan:
  • 75 gram buncis, potong serong
  • 6 buah keputren, dipotong serong
  • 3 lembar smoked chicken, potong kotak 2×2 cm
  • 1/2 buah paprika merah, potong kotak
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 sendok teh kecap ikan 
  • 1 sendok makan saus tomat 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1 sendok teh gula pasir 
  • 150 ml air 
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Memasak Tumis Buncis Dan Keputren

  • Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  • Masukkan buncis, keputren, smoked chicken, dan paprika. Aduk sampai setengah layu.
  • Tambahkan kecap ikan, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/tumis-buncis-dan-keputren.html
Comments
Loading...