Resep Membuat Tumis Buncis Bakso Pedas

0 119

Tumis Buncis Bakso Pedas adalah salah satu Tumisan (stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Tumis Buncis Bakso Pedas

Bahan:
  • 300 gram buncis, diiris serong
  • 5 buah bakso, diiris tipis
  • 4 butir bawang merah, diiris
  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 3 buah cabai merah keriting, diiris
  • 2 buah cabai rawit merah, diiris
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 150 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Tumis Buncis Bakso Pedas
  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabao merah, cabai rawit, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata.
  • Masukkan buncis dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
  • Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak sampai matang dan bumbu meresap
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/tumis-buncis-bakso-pedas.html
Comments
Loading...