Resep Membuat Tumis Bayam Balado

0 148

Tumisan sayur memang sehat, apalagi sayur yang satu ini. Sudah pasti sehat karena sayur bayam memang banyak mengandung vitamin. Sebaiknya dalam pengolahan sayur tersebut jangan terlalu lama memasaknya. Agar vitamin dan mineral yang terdapat pada sayur tidak rusak. Tumis Bayam Balado adalah salah satu Tumisan (stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Tumis Bayam Balado

Bahan:
  • 2 ikat bayam, disiangi 
  • 100 gram taoge 
  • 1 buah tomat, dipotong-potong 
  • 3/4 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh gula merah sisir 
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 5 buah cabai merah keriting 
  • 3 buah cabai merah besar 
  • 3 butir bawang merah 
  • 1/2 sendok teh terasi goreng
Cara Memasak Tumis Bayam Balado
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat dan taoge. Aduk sampai layu. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata
  • Masukkan bayam. Masak sampai matang.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/tumis-bayam-balado.html
Comments
Loading...