Resep Membuat Terung Telunjuk Bumbu Wijen

0 27

Terung telunjuk dengan taburan wijen Terung Telunjuk Bumbu Wijen adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama sayur mayur yang mudah didapatkan. Bertikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Terung Telunjuk Bumbu Wijen

Bahan:
  • 150 gram terung telunjuk belah dua tidak putus
  • 1 buah tomat merah potong-potong
  • 25 gram taoge 
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay potong panjang
  • 1 1/2 sendok makan saus hoisin 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 150 ml air 
  • 1 sendok teh wijen sangrai
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Terung Telunjuk Bumbu Wijen
  • Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  • Tambahkan terung telunjuk. Aduk sampai layu. Masukkan tomat. Aduk rata.
  • Tambahkan saus hoisin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
  • Masukkan taoge dan wijen. Aduk rata.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/terung-telunjuk-bumbu-wijen.html
Comments
Loading...