Resep Membuat Teri Goreng Tepung Pedas

0 98

Teri Goreng Tepung Pedas adalah salah satu pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Teri Goreng Tepung Pedas

Bahan:

  • 250 gram teri basah, dibuang kepala
  • minyak untuk menggoreng
  • bahan pencelup:
  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 2 sendok teh cabai bubuk
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 1 batang daun bawang, diiris 
  • 200 ml air

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh daun kunyit bubuk
  • 1 3/4 sendok teh garam
Cara Memasak Teri Goreng Tepung Pedas
  • Aduk rata bahan pencekup dan bumbu halus.
  • Celupkan ikan teri satu per satu ke dalam bahan pencelup.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/teri-goreng-tepung-pedas.html
Comments
Loading...