Resep Membuat Tempe Masak Tonseng

0 3

Memang banyak yang suka dengan tempe. Tidak hanya dari kalangan bawah saja, namun kalangan atas pun tentu suka. Tempe juga dapat dengan bermacam macam bentuk dan rasa. Tempe Masak Tonseng adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Tempe Masak Tonseng

Bahan:
  • 300 gram tempe, potong kotak, goreng berkulit 
  • 3 buah ampela, rebus, potong panjang
  • 6 butir bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 4 lembar kol, potong-potong 
  • 1 buah tomat, potong-potong 
  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa 
  • 1 sendok teh bubuk kari kambing 
  • 1 sendok makan kecap manis 
  • 1 2/4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Tempe Masak Tonseng
  • Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tempe dan ampela ayam. Aduk rata.
  • Tambahkan kol dan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan santan, Bubuk kari kambing, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
  • Masak diatas api sedang sampai matang sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/tempe-masak-tonseng.html
Comments
Loading...