Resep Membuat Talas Goreng Balut Kacang

0 92

Snack goreng yang satu ini pasti tak akan mengecewakan. Rasa gurih dari udang giling ini lebih terasa gurih lagi dengan lapisan kacang yang garing di bagian luarnya. Talas goreng balut kacang adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Talas Goreng Balut Kacang

Bahan:
  • 300 gram talas, dipotong korek api
  • 100 gram udang giling 
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 cm jahe, dicincang halus
  • 2 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 1 sendok teh gula pasir 
  • 75 gram tepung tapioka 
  • 2 sendok makan air 
  • 2 sendok teh taoco

Bahan Pencelup:

  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 100 gram kacang tanah, dicincang kasar
Cara Memasak TALAS GORENG BALUT KACANG
  • Aduk rata bahan. Bentuk bola-bola.
  • Celup ke telur. Gulingkan di kacang tanah.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
  • Sajikan dengan sambal botol.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/talas-goreng-balut-kacang.html
Comments
Loading...