Resep Membuat Talam Hunkwe Tape Ketan Hitam

0 69

Talam Hunkwe Tape Ketan Hitam adalah salah satu masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Talam Hunkwe Tape Ketan Hitam

Bahan I:

  • 70 gram tepung hunkwee
  • 600 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 75 gram tape ketan hitam, ditiriskan dan diperas

Bahan II:

  • 35 gram tepung hunkwee
  • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 25 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 tetes pewarna merah muda
Cara Memasak Talam Hunkwe Tape Ketan Hitam
  • Bahan I: larutkan tepung hunkwee dan santan. Masukkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Tambahkan tape ketan hitam. Aduk rata.
  • Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan putu ayu. Sisihkan.
  • Bahan II: larutkan tepung hunkwee dan santan. Masukkan gula pasir dan garam. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
  • Tuang di atas bahan I. Dinginkan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/talam-hunkwe-tape-ketan-hitam.html
Comments
Loading...