Resep Membuat Tahu Soun Dan Teri

0 111

Tahu Soun Dan Teri adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Tahu tempe yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Tahu Soun Dan Teri

Bahan:
  • 250 gram tahu putih, dipotong kotak
  • 25 gram soun, direndam, dipotong-potong
  • 50 gram teri nasi, digoreng
  • 1 batang daun bawang, dipotong serong
  • 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • minyak untuk menggoreng
Bahan halus:
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 1 sendok teh gula merah
Cara Memasak Tahu Soun Dan Teri:
  1. Goreng tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.
  2. Rebus santan dan bumbu halus sambil sesekali diaduk sampai harum. Masukkan tahu. Masak sampai matang dan meresap.
  3. Tambahkan soun dan teri nasi. Aduk rata. Untuk 3 porsi
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/tahu-soun-dan-teri.html
Comments
Loading...