Resep Membuat Tahu Bulat Saus Kencur

0 26

Untuk menyajikan pelengkap yang istimewa tidaklah merepotkan. Hanya dengan dua langkah yang sangat mudah seperti ini Anda sudah mendapatkan sajian yang luar biasa. Tahu bulat saus kencur adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Tahu tempe yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Tahu Bulat Saus Kencur

Bahan:
  • 15 buah tahu bulat, digoreng
  • 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula merah

Bumbu Rebus Dan Dihaluskan:

  • 200 gram tempe semangit
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 4 cm kencur
Cara Memasak Tahu Bulat Saus Kencur
  • Rebus santan bersama daun salam, lengkuas, daun jeruk, garam, gula merah, dan bumbu halus. Masak sambil di aduk hingga mendidih dan kental.
  • Sajikan tahu bulat dengan sausnya.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/tahu-bulat-saus-kencur.html
Comments
Loading...