Resep Membuat Sus Goreng Kentang Keju

0 61

Haluskan kentang dengan garpu Saat masih panas agar tidak mengaret. Taburkan bubuk jagung bakar setelah sus dingin agar tatanan tidak bergumpal. Sus Goreng Kentang Keju adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sus Goreng Kentang Keju

Bahan:
  • 50 gram margarin 
  • 150 ml air 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 150 gram tepung terigu protein sedang 
  • 100 gram kentang kukus, haluskan 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 30 gram keju parut 
  • 2 butir telur 
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Taburan:

  • 1 bungkus bubuk jagung bakar rasa keju
Cara Memasak Sus Goreng Kentang Keju
  • Panaskan air, margarin, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Nyalakan api. Angkat. Aduk sampai kalis.
  • Masukkan kentang dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan keju parut dan telur satu per satu sambil dikocok sampai lembut.
  • Sendokkan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang dan goreng sampai matang.
  • Sajikan dengan taburan bubuk jagung bakar rasa keju.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sus-goreng-kentang-keju.html
Comments
Loading...