Resep Membuat Sup Tahu Telur Asin

0 125

Tambahkan kaldu ayam agar sup semakin gurih. Sup Tahu Telur Asin adalah salah satu Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sup Tahu Telur Asin

Bahan:
  • 1 buah tahu cina , potong kotak
  • 100 gram sawi putih , potong-potong
  • 1 batang daun bawang , potong miring
  • 4 butir telur asin mentah 
  • 1.500 ml air 
  • 3 siung bawang putih , iris tipis, goreng, cincang halus
  • 1 buah cabai merah besar , buang biji, iris halus
  • 1 blok kaldu ayam 
  • 1/2 sendok makan kecap ikan 
  • 1 1/4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Memasak Sup Tahu Telur Asin
  • Rebus air, bawang putih, cabai merah besar, kaldu ayam, kecap ikan, garam, dan merica bubuk sampai harum. Tambahkan tahu dan sawi putih. Masak sampai mendidih.
  • Masukkan telur asin. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sup-tahu-telur-asin.html
Comments
Loading...