Resep Membuat Sup Sayap Daun Ketumbar

0 65

Musin hujan ingin makan yang hangar-hangat? Nah, ada sup bakso nori. Pas banget jika disajikan panas saat udara dingin. Sup Sayap Daun Ketumbar adalah salah satu Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sup Sayap Daun Ketumbar

Bahan:

  • 8 buah sayap ayam utuh, dipotong dua bagian 
  • 1 buah wortel, dipotong bulat tebal 1 cm 
  • 100 gram kapri 
  • 2000 ml kaldu ayam 
  • 3 siung bawang putih utuh, digoreng, dimemarkan 
  • 4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 2 sendok teh gula pasir 
  • 6 tangkai daun ketumbar, dipetiki 
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
Cara Memasak Sup Sayap Daun Ketumbar
  • Rebus kaldu ayam dan bawang putih sampai mendidih.
  • Masukkan sayap ayam, wortel, kapri, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  • Menjelang diangkat, tambahkan daun ketumbar dan air jeruk lemon. Aduk rata.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sup-sayap-daun-ketumbar.html
Comments
Loading...