Resep Membuat Sup Ayam Labu Kuning

0 28

Sup labu kuning tak selalu harus tampil dijadikan krim sup. Tapi sup ayam dengan potongan labu kuning dan sayuran yang lain juga nikmat untuk disantap. Sajian ini juga bisa langsung Anda nikmati tak perlu dengan nasi karena makaroni yang ada di dalamnya sudah bisa menggantikan karbohidrat dari nasi. Sup Ayam Labu Kuning adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sup Ayam Labu Kuning

Bahan:
  • 50 gram makaroni, direbus, ditiriskan
  • 3 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan
  • 1/2 ekor ayam, dipotong 4 bagian
  • 1.300 ml air 
  • 250 gram labu kuning, dipotong kotak
  • 1 ikat bayam, disiangi
  • 1 batang seledri, diikat simpul
  • 1 sendok makan garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
Cara Memasak Sup Ayam Labu Kuning
  • Rebus ayam hingga mendidih. Saring. Potong daging ayam kotak-kotak. Sisihkan. Ukur air kaldu 1.200 ml
  • Didihkan kaldu. Masukkan seledri, bawang putih dan labu kuning. Masak hingga setengah matang.
  • Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan Garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak hingga mendidih dan matang.
  • Menjelang diangkat, masukkan makaroni dan bayam. Masak sebentar. Angkat.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/sup-ayam-labu-kuning.html
Comments
Loading...