Resep Membuat Sup Ayam Kacang Polong

0 909
Sup merupakan masakan berkuah yang berisi sayuran, daging bahkan ikan. Kali ini admin akan membagikan resep sup yang berbahan dasar ayam dan kacang polong. Rasanya pasti enak dan menyegarkan. Berikut adalah resep sup ayam yang merupakan salah satu kreasi dari aneka resep olahan ayam enak yang sekiranya dapat menjadi pilihan untuk resep masakan sehari hari. Selamat mencoba…

Resep Sup Ayam Kacang Polong

Bahan :
  • 400 gr fillet ayam, potong dadu
  • 100 gr wortel, iris
  • 100 gr kacang polong
  • 100 gr makaroni
  • 100 gr margarin
  • 250 ml air
  • 50 gr margarin untuk menumis
  • 600 ml kaldu ayam
Bumbu :
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • ½ bh bawang bombay, iris tipis
  • 1 sdt lada bubuk
  • 100 gr saus sambal
  • 50 gr saus tomat
  • 1 sdm gula pasir
  • garam secukupnya
Cara Membuatnya:
  • Didihkan air yang dicampur margarin, masukkan makaroni lalu rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
  • Tumis bumbu dengan margarin hingga harum, masukkan daging ayam, wortel, kacang polong dan makaroni. Tuang kaldu ayam, aduk lalu masak hingga mendidih, angkat dan sajikan.
Source http://resepmasakankreatif.blogspot.co.id/ http://resepmasakankreatif.blogspot.co.id/2013/05/resep-sup-ayam.html
Comments
Loading...