Resep Membuat Stik Keju Bawang Ebi

0 40

Stik keju bawang ebi bisa anda buat untuk camilan teman minum teh, atau dapat juga anda sajikan untuk hidangan di hari raya. Stik Keju Bawang Ebi adalah salah satu jenis makanan cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Stik Keju Bawang Ebi

Bahan:
  • 200 gram tepung terigu protein sedang 
  • 30 gram maizena 
  • 100 gram keju cheddar parut 
  • 1 butir telur 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 
  • 1 sendok makan bawang merah halus 
  • 1 sendok makan ebi sangrai, dihaluskan
  • 1 sendok makan air es
Cara Memasak Stik Keju Bawang Ebi
  • Aduk tepung terigu, maizena, keju cheddar, telur, baking powder, garam, kaldu ayam bubuk, bawang merah, ebi, dan air sampai bergumpal.
  • Ambil sedikit adonan. Giling tipis di gilingan mi dari ketebalan no.2 sampai ketebalan no.7. Lakukan 2-3 kali pada setiap ukuran gilingan.
  • Potong-potong panjang bergerigi dengan lebar 1 1/2cm dan panjang 7 cm.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/stik-keju-bawang-ebi.html
Comments
Loading...