Resep Membuat Steak Tahu

0 405

Tahu atau tofu ternyata bisa diolah menjadi makanan steak, tentu rasanya gak kalah enak dengan bahan daging walaupun tentu saja punya rasa khas yang berbeda, Tofu juga ternyata sangat enak kalau dibumbui seperti ini, rasa steak dari bumbu sedangkan teksturnya lembut. Disini kami akan memberi tips rahasia resep masakan steak tofu yang mantap. Cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan steak daging pada umumnya. Berikut ini admin bagikan resep untuk membuatnya.

Resep Steak Tahu

Bahan dan bumbu Steak Tahu
  • 100 gram tahu sutra yang sudah dipotong 4 bagian
  • 2 sendok mentega
  • 2 batang daun bawang iris tipis
Bumbu Steak Tahu , diaduk rata:
  • 1 sendok makan saus LP/BBQ
  • 2 sendok kecap Jepang
  • 1 siung bawang putih, diparut
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 senddok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok makan saus hoisin
  • 1 sendok teh garam
Proses Cara membuat steak tahu
  • Langkah awal Lumuri potongan tahu dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit
  • Selanjutnya Panaskan mentega di wajan datar hingga leleh. Masukkan tahu sepotong demi sepotong berikut perendamnya.
  • Lalu Kecilkan api, masak hingga satu sisinya kecokelatan. Balik, masak hingga sisi yang lain kecokelatan. Angkat.
  • Terakhir Taburkan bawang goreng, selesai dan kelar Resep Steak Tahu.
Source http://www.beritain.com/ http://www.beritain.com/2013/08/resep-cara-membuat-steak-tahu.html
Comments
Loading...