Resep Membuat Skotel Tahu Brokoli

0 118

Pada kali ini resep skotel kali ini coba dikreasikan dengan menambahkan tahu dan brokoli didalamnya. Sehingga rasa skotel kali ini lebih istimewa dan lebih nikmat dibandingkan dengan skotel lainnya. Skotel Tahu Brokoli adalah salah satu masakan sayur mayur yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Skotel Tahu Brokoli

Bahan:
  • 100 gram ikan kakap fillet potong kotak kecil
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon 
  • 200 gram brokoli potong perkuntum
  • 75 gram tahu dipotong kotak kecil
  • 2 butir telur 
  • 1/4 sendok teh gula pasir 
  • 2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 250 ml air kaldu ayam
Cara Memasak Skotel Tahu Brokoli
  • Lumuri ikan dengan air jeruk lemon. Cuci bersih dan tiriskan.
  • Tata brokoli di pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin. Tabur dengan tahu dan ikan.
  • Kocok lepas telur, garam, dan merica. Masukkan air kaldu. Aduk rata. Tuang dalam pinggan yang sudah ditata.
  • Oven 60 menit dengan suhu 170 derajat celcius dengan direndam dalam loyang yang diberi sedikit air.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/skotel-tahu-brokoli.html
Comments
Loading...