Resep Membuat Skotel Makaroni Telur Puyuh

0 83

Daripada jajanan luar yang tidak jelas gizi dan cara pembuatannya, lebih baik anda coba resep ini untuk sang buah hati. Skotel Makaroni Telur Puyuh adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Skotel Makaroni Telur Puyuh

Bahan:
  • 3 sendok makan margarin 
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 3 sendok makan tepung terigu protein sedang 
  • 100 gram udang, dicincang kasar
  • 600 ml air kaldu ayam 
  • 100 gram mix vegetable 
  • 100 gram makaroni, direbus
  • 6 butir telur 
  • 2 sendok teh garam 
  • 3/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok teh pala bubuk 
  • 20 butir telur puyuh
Cara Memasak Skotel Makaroni Telur Puyuh
  • Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang air kaldu ayam sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin. Angkat.
  • Masukkan mix vegetable dan makaroni. Aduk rata. Tambahkan telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
  • Tuang ke pinggan tahan panas diameter 24 cm tinggi 6 cm.
  • Tambahkan telur puyuh di atasnya. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.
  • Oven sebentar asal kering. Sajikan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/skotel-makaroni-telur-puyuh.html
Comments
Loading...