Resep Membuat Siomay Tahu

0 14

Adonan siomay yang nikmat ini memang pas jika digabungkan dengan tahu. Sebab tahu memang menjadi salah satu pelengkap dalam menikmati siomay. Cocolan saus atau siraman bumbu kacang dapat menjadi pe,engkap yang tepat. Siomay Tahu adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Tahu tempe yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Siomay Tahu

Bahan:
  • 4 buah tahu cina, dipotong 4 bagian

Bahan Isi:

  • 200 gram daging ikan tenggiri, dicincang halus
  • 100 gram ayam paha fillet, dicincang halus
  • 3 siung bawang putih dicincang halus 
  • 2 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 100 gram labu siam kukus, dihaluskan
  • 2 putih telur 
  • 50 ml air es 
  • 125 gram tepung sagu
Cara Memasak Siomay Tahu
  • Isi, campur daging ikan tenggiri, ayam cincang, bawang putih, garam, gula pasir, merica bubuk, daun bawang, dan labu siam. Aduk rata.
  • Tambahkan putih telur dan air es. Uleni rata. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.
  • Keruk bagian tengah tahu. Sendokkan isi. Padatkan.
  • Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/siomay-tahu-3.html
Comments
Loading...