Resep Membuat Siomay Jamur

0 570

Siomay jamur  ini cocok buat pencinta sayuran. Teksturnya kenyal-kenyal enak dengan rasa krenyes jamur tiram. Kalau suka boleh saja ditambah dengan ikan tenggiri cincang. Dimakan hangat dengan cocolan Saus Kacang pasti enak. Anda bisa membuatnya sendiri dirumah lho bund, untuk membuatnya bunda bisa menyimak artikel dibawah ini.

Resep Siomay Jamur

Bahan:
  • 250 gr daging ayam cincang
  • 250 gr udang cincang
  • 100 gr rebung, rebus, cincang
  • 5 bh jamur kuping, rendam, cincang
  • Kulit siomay siap pakai
Bumbu:
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt lada
  • 1 btr putih telur
  • 2 sdt maizena
Hiasan:
  • Wortel parut
Cara membuat:
  • Campur semua bahan menjadi satu, dan beri bumbu lengkap, aduk rata, lalu tambahkan maizena, aduk rata.
  • Bungkus dengan kulit siomay, dan hias bagian atasnya dengan wortel parut.
  • Kukus lebih kurang 25 menit.
Source https://duniadhie.wordpress.com/ https://duniadhie.wordpress.com/2012/01/22/resep-siomay-jamur/
Comments
Loading...