Resep Membuat Serumpun Ubi

0 81

Serumpun ubi merupakan makanan yang terbuat dari berbagai jenis ubi yang digabungkan menjadi satu sehingga menghasilkan makanan yang simple namun lezat. Serumpun ubi juga dapat anda nikmati saat menonton tv bersama keluarga tercinta. Serumpun Ubi adalah salah satu jenis makanan masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Serumpun Ubi

Bahan:
  • 100 gram ubi merah, dipotong panjang
  • 100 gram ubi putih, dipotong panjang
  • 100 gram bengkuang, dipotong panjang
  • 100 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1 kuning telur, dikocok lepas
  • 150 ml air 
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 1/4 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Serumpun Ubi
  • Campur tepung terigu, kuning telur, air, daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan ubi merah, ubi putih, dan bengkuang. Aduk rata.
  • Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

 

Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/serumpun-ubi.html
Comments
Loading...