Resep Membuat Semur Bola- Bola Daging

0 541

Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian  jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Bahan yang digunakan relatif mudah di dapat dan cara membuatnya juga relatif mudah. Berikut ini cara membuat semur bola – bola daging.

Resep Semur Bola- Bola Daging

Bahan-bahan
Lainnya:
Langkah
  • Dalam wadah, campurkan semua bahan bola daging lalu aduk rata.
  • Siapkan telur puyuh. Ambil sedikit adonan daging lalu balut telur puyuh hingga berbentuk bola. Lakukan berulang hingga semua adonan daging & telur puyuh habis.
  • Dalam pan/wajan, panaskan margarin. Masukkan bola daging dan masak hingga matang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  • Dalam wajan yang sama, gunakan sisa margarin untuk menumis bawang bombay dan bwang putih hingga harum.
  • Tuang air lalu masukkan bola bola daging, baby potato, saos, kecap, gula, garam, dan merica. Aduk rata.
  • Masak hingga kentang matang dan bumbu meresap. Angkat.
  • Siap disajikan.
Tips
  • Jika ingin bola bola daging lebih empuk, tambahkan tepung roti (beberapa sendok makan) ke dalam adonan.
Source https://resepkoki.id/ https://resepkoki.id/2017/03/21/resep-semur-bola-bola-daging/
Comments
Loading...